菜谱大全

做法

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  1.生菜洗净沥干水分备用。

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  2.蒜瓣剁碎备用。

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  3.小半碗清水、加入生粉，蚝油，生抽拌匀。

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  4.锅里煮沸水。加入少许盐、油。

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  5.水开后，倒入生菜煮大约30秒，就是叶子变得翠绿的时候，捞出控水备用。

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  6.整齐的摆入盘内。

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  7.锅内倒入适量的油，将蒜容煸香。

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  8.然后倒入那碗准备好的蚝油汁煮沸。

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  9.把煮好的蚝油汁淋在生菜上即可。

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